Aushilfe (gn*) Bäckerei

Aushilfe (gn*) Bäckerei Unbefristet | In Vollzeit mit 38,5 Wochenstunden | Vergütung nach TV-L | Geschäftsbereich Wirtschaftsbetriebe, Abteilung Gastronomie | Kennziffer 11490 Wir sind das UKM. Wir haben einen klaren gesellschaftlichen Auftrag und mit der Verbindung von Krankenversorgung, Forschung und Lehre eine besondere gesellschaftliche Verantwortung. Damit wir unserem hohen Anspruch tagtäglich gerecht werden, freuen wir uns auf Deinen Einsatz in der sanierten hauseigenen Bäckerei des UKM. Dort werden täglich frische Brötchen, Brote und Kuchen für Patient*innen, Mitarbeitende und Gäste vorbereitet, zubereitet, veredelt und kommissioniert – am besten mit DIR! VERANTWORTUNGSVOLLE AUFGABEN: Unterstützung bei der Herstellung der Brot- und Brötchenteige Verpacken von Broten aller Art Veredeln und Kommissionieren der Backwaren für die verschiedenen Bereiche Reinigungsarbeiten mit anschließender Dokumentation nach HACCP ANFORDERUNGEN: Selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise sowie Freundlichkeit, Kommunikationsvermögen und Teamfähigkeit