Stellenangebot: Chef de Partie (w/m) 100%

Klinik Hirslanden - Zürich


Selbstständige Führung und Organisation des Arbeitsbereiches in einer unserer Küchen
Einhaltung und Umsetzung unserer Hygiene-Richtlinien
Führung von Mitarbeitenden sowie die Ausbildung der Lernenden
Mithilfe bei der Gestaltung und Erarbeitung neuer Gerichte und Rezepte
Bestellung von Frischwaren
Unregelmässige Arbeitszeiten sowie Abend- und Wochenenddienste gehören zu dieser Tätigkeit.
Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (EFZ oder gleichwertig)
Erfahrung als Chef de Partie in der gehobenen Gastronomie
Interesse und Motivation an der Ausbildung von Lernenden
Teamfähig, flexibel und unternehmerisches Denken
Gute Deutschkenntnisse
Sie werden Teil eines dynamischen Teams mit zukunftsorientierten Zielen in einer namhaften Privatklinikgruppe. Wir bieten Ihnen eine