Stellenangebot: Koch (m/w),

BBSG GmbH - München

Wir sind die BBSG GmbH, eine Tochtergesellschaft der Barmherzigen Brüder gemeinnützige Krankenhaus GmbH und zuständig für Dienstleistungen im Service- und Reinigungsbereich sowie in der Betriebsgastronomie. Dem Krankenhausverbund der Barmherzigen Brüder in Bayern gehören die Krankenhäuser in Regensburg, Straubing, München und Schwandorf an. Für das Krankenhaus Barmherzige Brüder in München suchen wir ab sofort eine/n: Ihre Aufgaben: Annahme und Kontrolle der Liefereingänge unter Berücksichtigung des hausspezifischen HACCP- Konzeptes Fachgerechtes Einräumen der Liefereingänge unter Berücksichtigung des hausspezifischen HACCP- Konzeptes Anleitung der Küchenhilfen bei der Zubereitung von Salaten und kalten Speisen Überwachung der Arbeitsabläufe Vor- und Zubereitung der warmen Speisen nach Rezepturen Bestückung der Warmhaltewägen zur Bandausgabe Bestückung der Warmhaltewägen zur Ausgabe in der Cafeteria Eventuell Nachfüllen und Nachproduktion von Speisen für das Band und die Cafeteria Essensausgabe Cafeteria Bestückung des Bandes zur Portionierung des Abendessens Ihr Pro... Original Stellenanzeige auf StepStone.de – Jetzt Jobagent bei StepStone einrichten und Traumjob finden! https://bit.ly/2KOagYD Mehr Informationen zu Arbeitgebern, Gehaltsdaten und Karrieretipps finden Sie auf ...


2018-12-06 - 2019-04-05
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