Anlagenführer / Maschinenführer (m/w/d) Lebensmittel / Süßwarenproduktion

Bedienung, Überwachung und Einrichtung von Produktionsanlagen zur Herstellung von Fruchtgummi Vorbereitung, Dosierung und Mischung von Rohstoffenentsprechend vorgegebenen Rezepturen Überwachung des Koch- und Gießprozesses Steuerung der Weiterverarbeitung (z. B. formen, trocknen, überzuckern, verpacken) Erkennen und Beheben kleinerer Störungen an den Anlagen Durchführung von Qualitätskontrollen und Dokumentation der Produktionsdaten Einhaltung von Hygiene-, Sicherheits- und Lebensmittelstandards (HACCP) Mitarbeit bei Reinigungs- und