Chef de Service (m/w)

Williams ButchersTable ist Metzgerei und Restaurant zugleich. Old School und doch sehr modern. Rock'n'Roll aber auch ganz klassisch. Als authentischer Double-Concept Standort bieten wir eine ganz neuartige, durchkompositionierte Gastroerfahrung: Fleisch für Zuhause einkaufen, mit Freunden essen, gepflegt sitzenbleiben. Wir legen grossen Wert auf kompromisslose Qualität, auf eine kompetente Beratung in allen Fleischfragen sowie auf professionelle und charmante Mitarbeiter, die für uns arbeiten, weil sie überzeugt davon sind. Anstellungsart: Vollzeit Beratung und Empfehlung von Speisen & Getränken Führen einer eigenen Servicestation Teamleitung in Abwesenheit des Betriebsleiters oder dessen Stellvertreters Tägliches Mis en Place, um unseren Gästen ein erstklassiges Genusserlebnis zu bieten Allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten Sicherstellung der Einhaltung der Hygienestandards Organisation interner Schulungen zur kontinuierlichen Weiterentwicklung des Teams Durchführung der monatlichen Inventur zur effizienten