Sous Chef (m/w/d) im Café Landtmann | 1010 Wien

Wir, die Familie Querfeld führen in drei Generationen 10 Betriebe und vertrauen dabei auf 350 Q-Held:innen. Gemeinsam arbeiten wir an einzigartigen Standorten in Wien. In traditionellen Wiener Kaffeehäusern, australischem Pub, Restaurant an der Alten Donau, Gasthaus in Kagran, Landtmann´s Original Manufaktur, Consulting sowie unserem Online-Shop bieten wir vielfältige Karrieremöglichkeiten an. Anstellungsart: Vollzeit Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin (m/w/d) oder Gastronomiefachkraft (m/w/d). Mehrjährige Berufserfahrung im à-lacarte Geschäft als Chef de Partie (m/w/d). Sie sind flexibel bezüglich Früh-, Spät- und Wochenenddiensten. Saubere und hygienische Arbeitsweise und ein hoher Anspruch an Qualität. Sie arbeiten eng mit unseren Küchenchef Orhan zusammen und planen gemeinsam die täglichen Abläufe. Zubereitung & Anrichten von Speisen. Mithilfe bei der Inventur, Lagerhaltung und Bestellung von Lebensmitteln. Zuvokommende, zuverlässige und zukunftsweisende Mitarbeiter:innenführung.

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