Chef de Service (80%) im Ristorante Italia

Das traditionsreiche ITALIA ist eine unkomplizierte Osteria für alle Tage. Wir verschreiben uns voll und ganz der 'Cucina della Mamma' Anstellungsart: Teilzeit Als passionierte:r Gastgeber:in und erfahrene Servicekraft bist Du nicht nur ein Aushängeschild des ITALIA, sondern übernimmst auch gerne Verantwortung. Du unterstützt die Restaurantleitung und deren Stellvertretung im Tagesgeschäft und vertrittst diese kompetent bei deren Abwesenheit. Du begeisterst unsere Gäste mit deinem Charme, fundiertem Fachwissen – insbesondere bei italienischen Weinen – und einem feinen Gespür für ihre Bedürfnisse. Deine Hauptaufgaben: Beratung und Betreuung unserer Gäste Empfehlungen von Speisen und unserer vielfältigen italienischen Weine Selbständiges Führen einer eigenen Servicestation Übernahme von Leitungsschichten bei Abwesenheit der Restaurantleitung und deren Stellvertretung Aktive Mitarbeit im operativen Service während der regulären Schichtzeiten (Einsätze mit Zimmerstunden sind möglich) Dedizierte Zeiten für