Küchenchef für die stadt.Allee

Die stadt.Allee ist mehr als nur ein Restaurant. Es ist ein Rückzugsort mit Restaurant, Bar und Gastgarten direkt auf der Mariahilfer Straße. Den Gaumen verwöhnen Gerichte der traditionellen Wiener Küche, erweitert um BBQ aus Österreichs größtem BBQ Smoker. Eine spannende Weinkarte und hausgemachte Limonaden begleiten den kulinarischen Genuss. Wir setzen viel auf regionale Produkte, und suchen eine/n Koch/Köchin, denn gemeinsam wollen wir unser beliebtes Konzept noch weiter voranbringen. Sie bringen eine Leidenschaft für die Themen wie Wiener Küche, BBQ und Steaks mit, dann sind Sie bei uns genau richtig! Anstellungsart: Vollzeit Sie sind für die Planung, Unterstützung und Führung des Küchenteams verantwortlich Sie sind für die Sicherstellung eines reibungslosen Arbeits- und Serviceablaufs verantwortlich Sie erstellen Kalkulationen für die Gerichte und gestalten Menüs und Buffets für Events- und Gruppen Sie stellen die Wochenmenüs, saisonalen Karten und Brunchbuffets zusammen Sie koordinieren die Bestellung und sind mitverantwortlich für

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