Bereichsleiter Catering (m/w/d)

Bereichsleiter Catering (m/w/d) www.med.uni-magdeburg.de Betriebsleiter (m/w/d) Catering Die MUKS Magdeburger Uniklinik Service GmbH sucht eine qualifizierte Führungspersönlichkeit als Betriebsleiter (m/w/d) Catering. Die MUKS Magdeburger Uniklinik Service GmbH ist ein Tochterunternehmen der Magdeburger Universitätsklinikum A.ö.R. und stellt mit ca. 90 Mitarbeitenden die Verpflegung der Patienten, Mitarbeiter und Gäste des Magdeburger Universitätsklinikums sicher. DAS SIND IHRE AUFGABEN: Sie tragen die Führungsverantwortung für rund 90 Mitarbeitende und damit der Bereiche Produktion, Spüle, Lager, Mensa, Diätassistenten, Konferenz- und Veranstaltungsservice, Kaufmännisches Büro, hier gestalten und steuern sie aktiv die Team- und Integrationsprozesse. Sie steuern selbstständig und eigenverantwortlich den Bereich Catering, tragen die Verantwortung für die weitere und innovative Entwicklung zur kontinuierlichen Verbesserung von Angebot, Qualität und Wirtschaftlichkeit, garantieren Qualitäts- und Prozessstabilität. Des Weiteren ist die Kalkulation und Angebotserstellung für die