Diätassistentin / Diätassistent (m/w/d)

Die evangelische diakonissenanstalt augsburg umfasst am Standort Frölichstraße im Wesentlichen die stadtklinik, das Senioren- und Pflegeheim pauline fischer haus, ein Ärztehaus, das hotel am alten park mit Tagungszentrum sowie am Standort Spicherer Straße eine Pflegeschule und in der Hooverstraße die Fachakademie für Sozialpädagogik. Die Service GmbH sucht ab sofort eine/n Diätassistentin / Diätassistenten (m/w/d) als Elternzeitvertretung für zwei Jahre Der Einsatz erfolgt vorwiegend in der Zentralküche (ca. 300 Essen täglich), aber auch in der Hotelküche. Stellenbeschreibung: Vorbereitung und Zubereitung von diätischen, kalten und warmen Speisen Sorgsamer und verantwortungsvoller Umgang mit den Lebens- und Arbeitsmitteln Mithilfe bei der Warenannahme, Warenkontrolle und fachgerechten Lagerung der Waren Einhaltung und Überwachung der HACCP Richtlinien und der Hygiene- und Reinigungsvorschriften Allgemeine Arbeiten im Küchenbereich Arbeitszeit: Vollzeit Wochenendarbeit abwechselnd Feiertagsarbeit nach Bedarf Sie