Küchenchef:in Catering 100% (m/w/d)

Die Rüsterei als Marke Wir verstehen uns als innovative und dynamische Plattform. Unsere Unternehmensphilosophie und -Mission ist es, anders zu denken, zeitgemäss zu handeln, den gastronomischen Transformationsprozess aktiv mitzugestalten sowie Chancen für berufliches und auch persönliches Wachstum zu ermöglichen. In der Rüsterei erwarten dich abwechslungsreiche Einblicke in die Ganztagesgastronomie, ein Team mit vielseitigem Knowhow und Passion, eine transparente und persönliche Betriebskultur. Anstellungsart: Vollzeit Gesamte Verantwortung für den Bankett und Inhouse-Cateringbetrieb Planung und Rekrutierung der Mitarbeitenden für Anlässe Zubereitung und Finalisieren sämtlicher Gerichte Sicherstellung der Qualität sowie der einwandfreien Präsentation aller Speisen bei unterschiedlichsten Anlässen Erstellung und Ausarbeitung zeitgemässer Gerichte und Menüvorschläge unter Verwendung von Produkten aus regenerativer Landwirtschaft (farm to table etc.) Selbständige und vollständige Organisation sowie Leitung von kleinen und grossen Anlässen aller Art mit bis zu 350

---