Chef de Partie (m/w)

Das Giardino: eine urbane Wohlfühloase im modernen Kleid mit einem kulinarischen Angebot am Puls der Zeit. Das junge & ambitionierte Küchenteam um Culinary Head Chef Janic Mühlemann ist auf der Suche nach einem motivierten Teammitglied mit Qualitätsansprüchen und Eigenverantwortung auf seinem Posten. Fühlst du DICH angesprochen? Hast DU Bock was zu reissen? Dann melde DICH per sofort oder nach Vereinbarung als Chef de Partie (w/m/d) 100% Anstellungsart: Vollzeit Deine Aufgaben: Verantwortung für den reibungslosen und dem Standard entsprechenden Arbeitsablauf auf dem Posten Förderung & Einführung neuer Mitarbeitenden, Mitbetreuung von Lernenden & Praktikanten Miseen-Place, Herstellung und Anrichten von qualitativ hochwertigen Gerichten Einhaltung der Rezepturen und des allgemeinen Küchenstandards Qualitäts-, Hygiene- und Preiskontrolle der bestellten Lebensmittel Sauberkeits- und Ordnungskontrollen Wir bieten dir unter anderem: Eine zeitgemässe Betriebskultur: flache Hierarchien und eine gelebte Du-Kultur Ein