Ausbildung Koch / Köchin (m/w/d) - Start 2025

View job here Ausbildung Koch / Köchin (m/w/d) - Start 2025 Vollzeit Rosenstraße 5-9, 65189 Wiesbaden, Deutschland Ohne Berufserfahrung 03.06.25 Ihre Aufgaben Zubereitung einfacher und komplexer Speisen (Gemüse, Fleisch, Fisch, Suppen, Saucen und Desserts) nach betrieblichen Rezepturen Unterstützung beim Anrichten, Ausgeben und Präsentieren von Gerichten Erlernen und Anwenden verschiedener Kochtechniken und Arbeitsschritte Einhalten und Kontrolle von Hygiene- und Qualitätsstandards Mitarbeit bei der Menü- und Speiseplanerstellung sowie Kalkulation von Zutaten Warenannahme (nach FIFO-Prinzip) und nachhaltige Wahl (regional / saisonal) Ihr Profil Abgeschlossene Schulbildung, mindestens guter Realschulabschluss oder sehr guter Hauptschulabschluss Leidenschaft für Lebensmittel, Kochen und neue Rezepte sowie Neugier auf Techniken und Geschmackskombinationen Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Engagement Freundlicher und serviceorientierter Umgang mit Gästen und Kollegen Sorgfalt