Küchenchef (m/w)

Die Congress Kursaal Interlaken AG ist das führende Eventzentrum im Berner Oberland – mit Veranstaltungen für bis zu 1500 Personen. In unseren historischen wie modernen Räumen treffen sich Kongresse, Generalversammlungen, Kundenanlässe, Tagungen und kreative Popups. Das gastronomische Erlebnis entsteht dabei komplett inhouse – und das in einem engagierten Team, das auf Augenhöhe zusammenarbeitet. Einleitung TLNT1_CH Deine Aufgaben Verantwortung für Menüentwicklung und kreative Angebotsgestaltung Vorausschauende Produktionsplanung bei veranstaltungsfreien Zeitfenstern Mitarbeit bei der Weiterentwicklung unseres gastronomischen Gesamtkonzepts Personalplanung und Teamentwicklung: menschlich, motivierend

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