Bäcker / Konditor (m/w/d) in der Anlagenführung

Leitung der zugeteilten Anlage in Absprache mit dem Schichtleiter  Einhaltung von Vorgaben bezüglich Qualität, Leistung und Personalbedarf Halbstündige Kontrolle von Korpusgewichten und Produktmaßen Vor Produktionsbeginn Kontrolle und auslitern der Sprühstation Organisieren der Pausenzeiten der Mitarbeiter in Verbindung mit den Kollegen und des Schichtleiters Dokumentation der Ist-Daten für BDE und Schichtprotokoll für Übergabe Abwechselnde Teilnahme an der täglichen Verkostung in Absprache mit dem