F&B Procurement Buyer (Einkauf Kreuzfahrt) & Process Specialist (w/m/d) - Dienstsitz: Hamburg

Als Procurement Buyer & Process Specialist (w/m/d) bei sea chefs erwartet Sie ein abwechslungsreiches Aufgabengebiet im Einkauf - mit direktem Bezug zur Seefahrt! Neben der operativen Versorgung unserer Kreuzfahrtschiffe bringen Sie Ihre Begeisterung für reibungslose Abläufe und digitale Prozesse ein und wirken an der Weiterentwicklung unserer Systeme und Strukturen im Procurement mit. Die Hauptaufgaben umfassen u.a.: Operativer Einkauf und Logistik: Versorgung der betreuten Kreuzfahrtschiffe (Fluss und/oder Hochsee) in enger Zusammenarbeit mit den Verantwortlichen im Team und an Bord Bestell- und Rechnungsmanagement: Kontrolle und Auslösung von Schiffsbestellungen, Überprüfung von Rechnungen und Einkaufscontrolling Mitwirkung bei der Optimierung und Weiterentwicklung der eingesetzten Systeme im Procurement-Umfeld (u. a. CrunchTime und Oracle Fusion) Funktion innerhalb des Procurement-Teams als Schnittstelle zwischen Procurement, IT, Fachabteilungen (z. B. Controlling, Buchhaltung) und externen Partnern Entwicklung, Pflege und Optimierung von Excel-basierten Tools zur Datenanalyse - inkl. Anbindung an Datenbanken (z. B. via SQL) Erstellung und Automatisierung von Berichten

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