Stv. Küchenleitung (w/m/d)

Wir suchen für ein sehr renommiertes 4*-Hotel in der Region Bern nach Vereinbarung einen leidenschaftlichen und kompetenten Stv. Küchenleitung (w/m/d).Das Hotel, welches auf saisonale und regionale Produkte und Lieferanten fokussiert ist, hat 49 Zimmer und Junior Suiten, einzigartige Seminar- und Banketträumlichkeiten, sowie ein Restaurant und eine Bar. Zudem zählt das Haus zu den führenden Eventlocations der Schweiz. Der Betrieb zeichnet auch sein sehr familiäres Umfeld aus. Ausserdem verfügt das Hotel über betriebseigene Personalunterkünfte. Als Benefit darf man sicher auch die Gewinnbeteiligung und die kostenlose Verpflegung bezeichnen. Ihre Aufgaben:-Sie übernehmen die operative Leitung der Küche bei Abwesenheit der Küchenchefin-Ob Gardemanger, Saucier oder Entremétier,

---