Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d) & Sommelier

DAS SONNREICH Thermenhotel Loipersdorf liegt im wunderschönen Thermenland Steiermark und bietet dem Gast modernes Design und Komfort auf höchstem Niveau. Das Hotel verfügt über 151 Zimmer & Suiten, die Restaurants „Styria“ und „Steirische Toskana“, die Sunny Bar und einen 3.000 m² großen Spa & Wellness Bereich mit Behandlungsräumen, Panorama-Saunen, Fitnessraum, einem 38m langen Indoor-Pool und Relax-& Ruhebereichen. Das Hotel ist direkt mit der Therme Loipersdorf verbunden. Anstellungsart: Vollzeit Unterstützung und Vertretung der Restaurantleitung im operativen Tagesgeschäft Professionelle Beratung und Betreuung unserer Gäste in allen Servicefragen Fachkundige Weinberatung und -empfehlung, Pflege der Weinkarte Organisation und Durchführung von Weinverkostungen & Foodpairing-Angeboten Mitarbeiterschulung im Bereich Service- und Weinwissen Sicherstellung reibungsloser Abläufe im Restaurant Pflege des Kassensystems Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie Sommelier-Ausbildung oder fundierte Weinkenntnisse Erfahrung in