Chef de Bar (m/w)

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Das DUPONT befindet sich in einem historischen Gebäude, das seit 1913 im Herzen von Zürich, am Beatenplatz, direkt neben dem Hauptbahnhof erstrahlt. Im historischen Ambiente der lebendigen, kosmopolitischen Brasserie können Sie zu jeder Tageszeit abwechslungsreiche Kreationen geniessen: Ein belebendes Frühstück, leichte Snacks, feine Klassiker aus aller Welt, einen gesunden Lunch oder ein entspanntes Dinner im «Rustic Industrial Style». Den Abend nach einer Shopping-Tour auf der Bahnhofstrasse können Sie bei uns an der Bar oder zu den warmen Sommermonaten auf unserer Terrasse mit einem Cocktail oder einem Glas Wein und kleinen Snacks ausklingen lassen. Anstellungsart: Vollzeit Empfangen, Betreuen und Beraten unserer anspruchsvollen Gäste Führen und motivieren des Teams sowie aktive Mithilfe im Barbereich Zubereiten von Cocktails, Longdrinks und alkoholfreien Getränken Durchführung von Schulungen Administrative Aufgaben wie das Erstellen der Einsatzpläne Einhalten der strengen Hygienevorschriften nach HACCP Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als