Commis de Cuisine (m/f/d)

Die Falkensteiner Michaeler Tourism Group (FMTG) ist heute einer der führenden Anbieter und Entwickler touristischer Produkte und Dienstleistungen in Zentraleuropa. Hierzu gehören u.a. die Entwicklung, Planung, Umsetzung und Führung von Hotels ebenso wie die Beratung im Bereich touristischer Objektentwicklung. Zur Falkensteiner Michaeler Tourism Group gehören unter anderem die derzeit mehr als 30 Falkensteiner Hotels & Residences. Anstellungsart: Vollzeit Vor,- und Zubereitung eines qualitativ hochwertigen À la Carte und Buffet Angebotes Mitarbeit bei der Planung, Organisation und Koordination der Küchenabläufe auf ihrem Posten Kontrolle der angelieferte Waren und effiziente Verarbeitung Einhalten der HACCP-Richtlinien im Küchenberreich Einschlägige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie / Gastronomie Sehr gute Deutsch- und Italienischkenntnisse, jede weitere Sprache von Vorteil Organisatorische Fähigkeiten, Teamfähigkeit und Führungsverhalten Ehrgeiz, Kontaktfreudigkeit und Motivation Hohe Dienstleistungs- und