Produktionsleiter Bereich Herstellung (m/w/d)

Die Genusswelt Zimmermann (vormals Fleischwerke Zimmermann) ist ein mittelständisches Traditionsunternehmen in der Lebensmittelindustrie. Im bayerischen Thannhausen produzieren wir Lebensmittel in Spitzenqualität: hochwertige Wurstwaren, Schinken, bayerische Schmankerl, Weißwürste, Eintöpfe, schwäbische und italienische Pasta sowie ein umfangreiches und beliebtes Bio-Sortiment. Produktionsleiter Bereich Herstellung (m/w/d) Wir suchen Sie als motivierte und engagierte Führungskraft. Das sind Ihre Aufgaben Sie führen die unterstellten Abteilungen (Wareneingang, Brätherstellung, Füllerei, Schinkenherstellung, Weißwurst- und Konservenproduktion, etc.) mit 100 Mitarbeiter*innen. Neben den Führungsaufgaben verantworten Sie die Einhaltung der betrieblichen, gesetzlichen und behördlichen Vorgaben Den reibungslosen Betriebsablauf und die damit verbundenen Qualitäts- und Terminvorgaben sowie Mengen werden von Ihnen gewährleistet Gemeinsam mit den anderen Bereichsleitern erstellen Sie die Produktions- und Aktionsplanung für Ihren Bereich Neben Dokumentation und Prozessoptimierung arbeiten Sie auch

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