Chef de Partie (m/w) 100%

Für die Wiedereröffnung nach der Sanierung suchen wir ab dem 01.05.2025 (oder nach Vereinbarung) eine/n Chef de Partie (m/w/) 100% Das Restaurant Zur Mägd gehört zur Groupe Oniro, die vier weitere Restaurants in Basel, eine Schulkantine sowie ein Boutique-Hotel mit Restaurant in Riehen betreibt. Das Restaurant Zur Mägd bietet klassische italienische Küche, bei der unsere hochwertigen Produkte und deren Produzenten im Mittelpunkt stehen. Das historische Gebäude der Vorstadtgesellschaft Zur Mägd umfasst ein Restaurant mit 80 Sitzplätzen, einen Festsaal für bis zu 100 Personen sowie eine Terrasse mit 80 Sitzplätzen. Unser Team ist jung, flexibel und dynamisch und teilt eine gemeinsame Leidenschaft für gutes Essen. Anstellungsart: Vollzeit Zubereitung von Gerichten in der warmen Küche à la Carte und Bankett Organisation und Koordination der eigenen Station Bestandesüberwachung und Bestellungen für deine Station Miseen-Place Arbeiten Hygienestandards einhalten Sicherstellung des Qualitätsstandards •Du bist motiviert und ergreifst die

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