Diätassistent:in (m/w/d)

Erstellung von Diät-, Ernährungs- und Speiseplänen für verschiedene Diätkostformen Enger Austausch mit den Logopäd:innen, um Diäten der Patient:innen zu besprechen Erstellung der Menüpläne in Zusammenarbeit mit der Küchenleitung Vor- und Zubereitung unserer täglichen Speisen nach unseren Menüplänen und Rezepturen in Zusammenarbeit mit der Küchenleitung Bestellwesen für sämtliche diätetischen Lebensmittel Freundliche Kommunikation mit unseren Patient:innen und Gästen Unterstützung der Küchenleitung in operativen und administrativen Belangen (HACCP-Dokumentation, Inventur, Einbringung neuer Ideen etc.) Einhaltung der Hygiene-, Sicherheitsvorschriften sowie interner



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