Commis de Rang (m/w) ab Winter 2025/2026

Werden Sie Teil unseres Teams als Commis de Rang & Buffetmitarbeiter (m/w/d). Anstellungsart: Vollzeit Zuvorkommende Gästebetreuung Unterstützung der Chef de Rang beim Führen einer Servicestation Bereitstellung des Mise en Place, Erledigung anfallender Vorarbeiten Mitverantwortlich für einen reibungslosen Serviceablauf Teilweise Bestellungsaufnahme, Beratung und Empfehlung für den Gast Sachkundige und qualitativ gute Behandlung der Waren, technischen Einrichtungen und Arbeitsmaterialien Einhaltung der Hygienevorschriften Reinigungsarbeiten am Arbeitsplatz Waren buchen und Erstellen von Rechnungen Hilfe bei Bankettveranstaltungen, Buffets und Caterings Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen Herstellung von Getränken und Cocktails nach Vorgabe (als Bardame) Bonieren und Erstellen von Rechnungen Abgeschlossene Berufslehre als Restaurationsfachmann/-frau, Hotelfachmann/-frau oder gleichwertige