Chef de Partie / Postenkoch / Koch (m/w/d)

Über uns: Drei komfortable und familienfreundliche IFA Kleinwalsertal Hotels: IFA Alpenrose 3* Hotel, IFA Wildental 4* Hotel und IFA Breitach 3* Apartments sind zentral am Ortseingang von Mittelberg gelegen, nur wenige hundert Meter vom Sessellift und der Walmendingerhornbahn entfernt. Kleinwalsertal, das bedeutet faszinierende österreichische Bergwelt, beeindruckende Aussichten und Natur im Überfluss. Jeder unserer Gäste stellt persönliche Ansprüche an seinen Urlaub im Kleinwalsertal. Herzlich willkommen! Du willst nicht nur mitkochen, sondern auch mitdenken, mitgestalten und Verantwortung übernehmen? Dann suchen wir genau dich! Verstärke unser Küchenteam als Chef de Partie (m/w/d). Anstellungsart: Vollzeit • Eigenständige Verantwortung für einen Küchenposten • Zubereitung der Gerichte im Buffetbereich • Enge Zusammenarbeit mit dem Souschef und Küchenchef • Einhaltung und Kontrolle von Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP) • Unterstützung bei Bestellungen und Wareneinsatzkontrolle für deinen Bereich

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