Chef de Partie (m/w/d)

Kraftplatz für Gesundheit, Golf & Genuss Anstellungsart: Vollzeit Sie bereiten ausgezeichnete Gerichte zu und sorgen für eine ansprechende Präsentation der Speisen Sie erstellen das Mise en place Sie gehen sorgsam und verantwortungsbewusst mit Lebensmitteln und Rohstoffen um Sie wirken bei der Planung, Organisation und Koordination der Küchenabläufe auf Ihrem Posten mit Sie kontrollieren den Warenbestand Sie unterstützen die Küchenbrigade bei allen anfallenden Aufgaben Sie stellen unseren hohen Qualitätsanspruch und einen optimalen Ablauf unter Einhaltung der Hygienestandards und Richtlinien sicher Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie (Küche) Sie sind mit den Hygienestandards vertraut und haben ein sehr gutes Produkt- und Fachwissen Sie sind ein flexibler Teamplayer, auf den sich Ihre Kollegen verlassen können Sie begeistern mit Ihrem hohen Engagement und Ihrer Eigeninitiative Sie haben gute Deutsch- und Englischkenntnisse und eine gültige Arbeitsbewilligung