Chef de partie (m/w) Saucier Eventküche

Chef de Partie Saucier: Verantwortungsvolle Position ohne Zimmerstunde. Wenn du motiviert bist, in einer Grossküche für hohe Standards und Kochkunst zu sorgen, dann suchen wir DICH per sofort oder nach Vereinbarung als Chef de Partie Saucier Hauptküche 100% (m/w/d) Anstellungsart: Vollzeit Deine Aufgaben: Übernahme der vollen Verantwortung für den Saucier-Posten. Training und Leistungsförderung von Mitarbeitenden, Praktikant/innen und Lernenden auf dem Posten. Vielseitige Events für bis zu 1‘500 Personen bekochen, bei gleichzeitig hohem Qualitätsanspruch. Miseenplace des Postens. Überwachung der standardgemässen Zubereitung der Speisen. Einhalten der Rezepturen und der allgemeinen Küchenstandards. Qualitäts-, Hygiene- und Preiskontrolle der bestellten Lebensmittel. Sauberkeits- und Ordnungskontrollen auf dem Posten. Wir bieten unter anderem: Kochen ohne Zimmerstunde. Führungsverantwortung in der Hauptküche des grössten Kultur- und

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Alternative Stellenangebote von Kursaal Bern

Stellvertretender Hauswirtschaftsleiter (m/w) 80% - 100%

[29.05.2024] -- Vielseitiger Reinigungsprofi im grössten Kultur- und Kongresszentrum Berns gesucht. Wir suchen DICH per sofort oder nach Vereinbarung als Stv. Leiter Hauswirtschaft (w/m/d) 80% - 100% Anstellungsart: Vollzeit Deine Aufgaben: Sicherstellung von...

Booking & Front Office Agent (w/m/d) 80%-100%

[27.05.2024] -- Für unser 4-Sterne-Superior Swissôtel Kursaal Bern suchen wir Verstärkung in den Bereichen Front Office und Reservation. Wenn du Lust hast, in beiden Abteilungenmit deiner herzlichen und offenen Persönlichkeit zum Wohl unserer Gäste beizutragen...

Hilfskoch (m/w)

[28.05.2024] -- Das junge & ambitionierte Küchenteam um Culinary Head Chef Janic Mühlemann ist auf der Suche nach einem motivierten Hilfskoch mit Qualitätsansprüchen und Berufserfahrung in einer à-lacarte Küche. Hast du Lust auf 3 Tage Wochenende pro Woche...

Weitere "Chef" Jobs in Bern

13 aktuelle Stellenangebote

Chef de Partie (m/w) 100%, Uma Tower Restaurant

[27.05.2024] -- Sportgastro AG - Gastronomie auf höchstem Niveau Die Sportgastro AG betreibt sämtliche Restaurants in der PostFinance Arena und auf dem Areal der BERNEXPO in Bern sowie zahlreiche weitere Gastronomiebetriebe in der Stadt und Agglomeration Bern....

Chef de Service (m/w)

[28.05.2024] -- Das Restaurant Rosengarten liegt zentral in der wunderschönen Parkanlage, wenige Schritte vom Bärenpark entfernt und bietet die schönste Sicht auf die Berner Altstadt. Traditionelle und mediterrane Küche – vielfältig, ehrlich und neu...

Chef de partie (m/w)

Commis de Cuisine / Chef de Partie - geregelte Arbeitszeiten (w/m/d) 80-100 %

[27.05.2024] -- Arbeiten im Casino Bern – das bedeutet, mit der Creme de la Creme der Schweizer Kultur- und Gastroszene zusammenzuspannen. Zeige uns deine Stärken und trage mit deinen Qualitäten dazu bei, das besondere Flair des Casinos zu kultivieren....

Stv. Chef de Service Frühstück 60-100%

[27.05.2024] -- Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier...

Chef de Partie (m/w) à la Carte & Bankettbereich

Chef de Partie (m/w) 100% in 17-Gault-Millau-Punkte und 1 Michelin Sterne Restaurant

[27.05.2024] -- Wir von der Steinhalle heissen unsere Gäste mit den köstlichsten Speisen und der grössten Gastfreundschaft willkommen. Abends servieren wir Fine Dining, mittags gesunde und schnelle Gerichte in lockerer Atmosphäre. Unser Team ist jung, talentiert...

Chef de Partie (m/w/d)

[27.05.2024] -- Komm zu den Gorgeous Smiling Hotels Smart, gut drauf und einfach anders – ein Job bei uns hat das, was vielen anderen fehlt: er macht Spaß und zaubert Dir ein Lächeln ins Gesicht! Werde Teil von Gorgeous Smiling Hotels, einem der innovativsten...

Chef de Service Restaurant Eleven 80-100% (d/w/m)

[31.05.2024] -- Ob Fussballspiel, Konzert, ein gemütliches Abendessen zu Zweit oder ein VIP-Catering auf höchstem Niveau: Die YB Gastro AG ist für die vielfältige Gastronomie im Stadion Wankdorf ist verantwortlich. Matchgeschäft An Matchtagen verpflegt die YB...

Chef d'Équipe de Fabrication

[31.05.2024] --Opératrice / opérateur de production (visitage-ébavurage) Description de l'entreprise Dans le Groupe Straumann, nous développons, fabriquons et fournissons des implants dentaires, des gouttières...

Chef d'Équipe de Fabrication

[31.05.2024] --Opératrice / Opérateur de production (Salle blanche) Description de l'entreprise Dans le Groupe Straumann, nous développons, fabriquons et fournissons des implants dentaires, des gouttières...

Chef de Rang (w/m/d)

[31.05.2024] --EINFÜHRUNG: HOTELIS ist das wichtigste Schweizer Unternehmen, aktiv in der Rekrutierung und Selektion von Talenten für Dauer- und Temporärstellen in der Hotellerie und Restauration. Unsere Kompetenzen erlauben uns, den privilegierten Partner von...

Chef de Partie (w/m/d)

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