Mitarbeiter*in Qualitätskontrolle / CTA / Laborant - Hefeproduktion (m/w/d)

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Mitarbeiter*in Qualitätskontrolle / CTA / Laborant – Hefeproduktion (m/w/d) ?? Schwarzenbach an der Saale (PLZ 95126) | ??Lallemand Deutschland GmbH | ?? Eintritt: ab sofort | ?? Unbefristet | ?? Attraktive Vergütung + Bonuszahlungen Über uns Lallemand wurde im 19. Jahrhundert in Montreal gegründet und ist ein international tätiges, wachsendes Familienunternehmen mit über 6.000 Mitarbeitenden weltweit. Wir entwickeln, produzieren und vertreiben Hefen, Bakterien und biotechnologische Derivate für zahlreiche Branchen – von Backwaren und Lebensmittelzutaten bis hin zu Probiotika und Biokraftstoffen. Am Standort Schwarzenbach / Saale fertigt die Lallemand Deutschland GmbH mit rund 70 Mitarbeitenden jährlich über 30.000 Tonnen Frischbackhefe und versorgt damit etwa 30 % des deutschen Frischbackhefemarktes. Ihre Aufgaben: Qualitätssicherung und Qualitätskontrolle sämtlicher Produktionsstufen durch physikalischchemische und mikrobiologische Analysen Dokumentation der Prüfungen, Erstellung von Prüfberichten und Chargenverfolgung Herstellung von Labor-Reinzuchten