Chef de partie CDI 100%

Résidence hôtelière haut de gamme pour sénior recherche chef de partie confirmé avec références pour intégrer une brigade dynamique et motivée. Chef de partie CDI 100% Vos missions : Maîtriser les techniques de cuisine actuelles ; Assurer la mise en place, la préparation et l’envoi des plats de votre partie ; Veiller au respect des normes d’hygiène HACCP et de la sécurité alimentaire ; Faire