Demichef Patisserie (all genders) für die Wintersaison 2025-2026

Michel Reybier Hospitality includes around a dozen luxury properties in Switzerland and France. In the worldrenowned resort of Zermatt, the hotel portfolio comprises the traditional Mont Cervin Palace 5*S, the trendy new Schweizerhof 4*S, and the historic Monte Rosa 4*.e Rosa 4*. Anstellungsart: Vollzeit Herstellung der täglich variierenden Dessertkreationen für unsere Halbpensions-Menüs, à la carte Desserts und grosszügigen Dessertbuffets und Banketts Kreation von Sahne-, Crème- und Obsttorten für unser täglich wechselndes Kuchenbuffet Produktion von verschiedenen Eis und Sorbets Vertretung Chef Patissier bei dessen Abwesenheit Mithilfe beim Frühstück Abgeschlossene Ausbildung als Konditor/in oder eine ähnliche Ausbildung Einige Jahre Berufserfahrung im Bereich Patisserie (Hotellerie) Kreative Persönlichkeit mit eigenen Ideen Verantwortungsbewusst und Eigenständig Gute Sprachkenntnisse in Französisch und / oder Englisch, Deutschkenntnisse von Vorteil Die Möglichkeit, eine Unterkunft in einem unserer

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