Chef de Partie (m/w) für Grill 100%, ab November / Dezember 2025 oder nach Verfügbarkeit, Unterkunft vorhanden

Das BEAUSiTE Zermatt ist ein lebhaftes Designhotel, wo Gipfelstürmende Zuflucht finden, stets das Matterhorn im Blick. Anstellungsart: Vollzeit Für Ihren Posten verantworten Sie folgende F&B Outlets: The Grill – unserem Signature Restaurant Als wahrer Alpinist nutzen Sie ihre Teamfähigkeit, um eine professionelle und effiziente Zusammenarbeit mit Ihren Kolleginnen und Kollegen gewährleisten zu können Berücksichtigung aller Hygiene- und Lebensmittelvorschriften nach dem HACCP-Konzept Verantwortung der korrekten Lagerung von verschiedenen Lebensmitteln und Produkten Die Vorbereitung, sowie Herstellung und Zubereitung von regionalen Produkten und Speisen Sie bringen eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder eine vergleichbare Ausbildung mit Die Freude am Kochen und im Umgang mit lokalen Lebensmitteln, gute Produktkenntnisse sowie den Blick für liebevolle Details zeichnen Sie aus Hohes Qualitätsbewusstsein sowie eine sorgfältige Arbeitsweise Sie können sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch vorweisen und bringen idealerweise Kenntnisse