Betriebsleiter (m/w)

Die Peperoncini AG, ein junges dynamisches Gastronomieunternehmen, betreibt aktuell 4 Restaurants in und um Luzern und ist weiter auf Wachstumskurs. Die Kernkompetenzen Cafè, Pizza, Cocktail verschmelzen zu einer Marke und offerieren zu jeder Tageszeit das passende Angebot. Abgerundet wird dies durch ein einmaliges Ambiente, das durch die raffinierte Architektur entsteht. Anstellungsart: Vollzeit Umsetzen der Peperoncini Standards Umsetzung des HACCP und der gesetzlichen Richtlinien Administrative Arbeiten, die im Peperoncini anfallen Gastgeber und erste Ansprechsperson für unsere Gäste Operative Führung des Betriebes, Personalplanung Wareneinkauf und Sicherstellung der Rentabilität Tages-, Monatsabschlüsse und Inventur Verantwortlich für die Einhaltung des Budgets „Wir suchen eine engagierte Persönlichkeit mit ausgeprägtem Unternehmergeist, die Wert auf Qualität legt und gute Arbeit zu schätzen weiß. Der Besitz eines gültigen Wirtepatents ist Voraussetzung.“ Wir bieten dir moderne und angenehme

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