Chef de Partie Gardemanger / Pâtisserie in Saison (m/w/d)

Die PILATUS-BAHNEN AG ist eines der erfolgreichsten touristischen Unternehmen der Schweiz und bietet mit ihrem vielseitigen Freizeitangebot am Pilatus «2132 Möglichkeiten über Meer». 2 Seilbahnen, 2 Hotels, 5 Restaurants, die steilste Zahnradbahn der Welt und der grösste Seilpark der Zentralschweiz versprechen spannende Ausflugserlebnisse sowie aussergewöhnliche Meeting- und Eventmöglichkeiten. In der Hauptsaison setzen sich über 250 Mitarbeitende mit viel Begeisterung für die nationalen und internationalen Gäste am Pilatus ein und ermöglichen so spannende Bergerlebnisse mit Herzklopfengarantie. Anstellungsart: Vollzeit Produktion von Vorspeisen, Salaten, Desserts und Süssspeisen für die Restaurants auf Pilatus Kulm Erstellen der Mise en Place Zubereiten der Halbpensions-Menüs und Frühstücksbuffets Mitarbeit bei Banketten und Sonderveranstaltungen Mitverantwortlich für die Hygiene gemäss HACCP Zweimal pro Woche Spätdienst (inkl. Übernachtung auf dem Berg) Abgeschlossene Ausbildung als Köchin / Koch EFZ oder Konditor*in EFZ und/oder langjährige

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