Restaurantleitung (m/w/d)

Über uns: Unser traditionsreiches Ringhotel sKreuz in Steinheim steht für herzliche Gastfreundschaft, exzellenten Service und regionale Genusskultur. Wir verbinden Qualität, Leidenschaft und Teamgeist – und suchen ab sofort eine engagierte Restaurantleitung (m/w/d), die gemeinsam mit uns den Restaurantbetrieb auf höchstem Niveau führt Restaurantleitung (m/w/d) Ihre Aufgaben Verantwortung für den reibungslosen Ablauf des gesamten Restaurantbetriebs Führung, Motivation und Schulung des Serviceteams Sicherstellung eines exzellenten Gästeservices und einer angenehmen Atmosphäre Organisation und Durchführung von Veranstaltungen und Events aller Art Dienstplan-, Urlaubs- und Personaleinsatzplanung Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft sowie persönliche Gästebetreuung Enge Zusammenarbeit mit der Küchenleitung und der Hotelleitung Abrechnung, Kassenführung und Lagerbestandskontrolle Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP) Qualitätsmanagement und kontinuierliche Prozessoptimierung

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