Chef de Partie (m/w) à la carte Koch

Einleitung E RESTAURANT IN BASEL FÜR BASEL Das Restaurant St. Alban Stübli liegt in der „Dalben-Vorstadt“ in Basel und besteht bereits seit über 100 Jahren. In einem gediegenen Ambiente und einer persönlichen Atmosphäre verwöhnen Tobias Schaub und sein Team die Gäste mit viel Herzblut und Engagement. TLNT1_CH Ihre Aufgaben Als Koch unterstützen Sie unser Küchenteam und übernehmen folgende Aufgaben: Miseenplace und Nachbereitungsarbeiten für den jeweiligen Posten Ausführung der zugeteilten Arbeiten Unterstützung der Küchenbrigade auf den verschiedenen Posten Führen eines eigenen Posten Mithilfe bei der täglichen Küchenreinigung Ordnungsgemässes Verräumen von