Souschef (d/w/m)

Unsere Wurzeln liegen in Israel, unser Engagement in den Herzen unserer Mitarbeiter und unsere Liebe für Kreativität spiegelt sich im Design unserer Hotels wieder. Wenn die Hotellerie der Ort ist, an dem du schon immer mal arbeiten wolltest, dann bist du bei uns genau richtig. Wo auch immer du deine Karrierereise bei uns startest, ganz Europa steht dir offen. Wir wachsen ständig - wachs' mit uns! Mit unserer internationalen Leonardo Academy fördern wir deine Karriere. Erlebe unsere Werte Individualität, Natürlichkeit und persönliches Engagement. Anstellungsart: Vollzeit Führung des Küchenteams in Abwesenheit des Küchenchefs Mitwirken bei der Erstellung der wechselnden Speise- und Menükarten im À la carte- und Bankettbereich   Zubereitung von Speisen für das À la carte-Restaurant und den Bankettbereich Verteilung und Kontrolle der Mise en place-Arbeiten Sicherstellung von Produktqualität und Gästezufriedenheit   Warenlagerung und Durchführung von Bestellungen    Einhaltung unserer betriebsinternen

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