Food Safety & Quality Technician (m/w/d)

Du führst unser Environmental Monitoring engagiert und präzise durch - von der Probenahme über die Auswertung bis zur Dokumentation Mit deinem Einsatz unterstützt du tatkräftig die Umsetzung und Überwachung des Master Sanitation Plans Dank deiner Aufmerksamkeit führst du gewissenhaft Hygienebewertungen und Audits in der Produktion durch Mit deinem Blick fürs Detail arbeitest du proaktiv an der Weiterentwicklung unseres HACCP-Konzepts mit Durch deine Sorgfalt stellst du die Einhaltung höchster Lebensmittelsicherheits-, Hygiene- und Compliance-Standards sicher Mit deinem strukturierten Vorgehen dokumentierst du Abweichungen, wirkst an der Ursachenanalyse mit und leitest nachhaltige Korrekturmaßnahmen ein Auf deine Zuverlässigkeit und Expertise bauen wir, wenn du den Probenversand an externe Labore koordinierst und die Ergebnisse professionell