Metzger 100% (m/w/d)

Was ist meine Funktion? - Zuschneiden und Portionieren unserer Fleischprodukte nach fachgerechten Standards - Auswählen und Bereitstellen der Fleischstücke entsprechend den Bestellungen unserer Metzgerei- und Gastronomiekunden - Kontrolle der Rohwaren und Zutaten auf Qualität - Einhaltung der geltenden Hygienevorschriften (GHP, HACCP) - Umsetzung und Beachtung der Arbeitssicherheitsrichtlinien Was brauche ich, um erfolgreich zu sein? - Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Metzger/-in oder Fleischfachmann EFZ - Präzises Arbeiten mit dem Messer macht dir Freude und gehört zu deinen Stärken - Teamfähigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Organisationstalent zeichnen dich aus - Idealerweise bringst du Grundkenntnisse in Word, Excel und ERP-Systemen mit Was sind meine Vorteile? -