Restaurantleiter (m/w/d)

Aktivurlaub für Naturbegeisterte samt Komfort, Stil, Gemütlichkeit an angesagten Alpen-Hotspots Anstellungsart: Vollzeit Gemeinsam mit deinem Team und den Kolleg:innen aus der Küche sorgst Du bei unseren Gästen für unvergessliche Momente beim Frühstück und Abendessen, im Restaurant, auf der Terrasse und an unserer Hotelbar. Zu deinen Aufgaben gehören: Mitarbeiterplanung und Führung Effektive Dienst- und Urlaubsplanerstellung Planung, Steuerung und Sicherstellung der Arbeitsabläufe im Restaurant Aktive Mitgestaltung des F&B Angebotes Planung & Durchführung von Bestellungen und Inventuren Kassaverantwortung Schulen, Anleiten und Führen aller Mitarbeiter und Auszubildenden im Verantwortungsbereich Überwachung der Einhaltung von Hygienevorschriften Enge Zusammenarbeit mit allen Bereichen des Hotels Gastgeberpersönlichkeit mit unternehmerischem Denken Kommunikationsfreude im Umgang mit Gästen Einschlägige Ausbildung im Hotel oder Gastgewerbe Leadership und gutes Durchsetzungsvermögen Gewissenhafte

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