Küchenchef (m/w)

Wir sind ein Haus mit reicher Geschichte, 30 individuell gestalteten Gästezimmern und 4 verschiedenartigen Restaurants mit grosser Terrasse und einem schönen Garten inmitten der wohl schönsten Schweizer Stadt. Unseren Gästen begegnen wir in einer lebendigen Atmosphäre. Anstellungsart: Vollzeit Kreativ und qualitätsbewusst verarbeiten Sie frische, hochwertige und saisonale Produkte, entwickeln unsere Küche mit vielen traditionellen Speisen weiter, suchen aber immer auch das „gewisse Etwas“. Sie sind verantwortlich für die Ausbildung unserer Lernenden sowie eine tadellose Hygiene gemäß HACCP-Richtlinien. Der komplette Einkauf die Warenbewirtschaftung sowie die Mitarbeiterplanung unterliegen Ihrer Kompetenz. Einfaches oder Bodenständiges zu kochen bereitet Ihnen genauso Freude, wie für einen Anlass kreativ zu sein. Wir bieten für das bekannte Hotel & Restaurant Rebstock (Historisch) eine Jahresstelle für einen engagierten Küchenchef m/w Wir wünschen uns einen talentierte/n Berufsmann/-frau, welche/r schon Führungserfahrung als Kader (Sous-Chef) sammeln konnte und

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