Bäckermeister / Bäckereitechniker / Lebensmittel-Verfahrenstechniker (m/w/d)

Wir leben Brotkultur! Verbunden mit einer fast 700-jährigen Geschichte schlägt die Ludwig Stocker Hofpfisterei GmbH eine Brücke zwischen Tradition und Zukunft. Wir sind der führende Öko-Bauernbrot-Spezialist mit rund 850 Mitarbeitern/innen und mehr als 145 Filialen in Bayern, Baden-Württemberg und Berlin. Unsere ca. 25 verschiedenen Sorten von Pfister Öko-Bauernbroten werden auf traditionelle, handwerkliche Art und Weise mit reinem Natursauerteig und ökologischen Rohstoffen hergestellt. Für die Herstellung unserer Pfister Öko-Bauernbrote suchen wir ab sofort Bäckermeister / Bäckereitechniker / Lebensmittel-Verfahrenstechniker (m/w/d) Abwechslung trifft Sorgfalt - Ihr Aufgabengebiet Sie verantworten die tägliche Herstellung der Pfister Öko-Bauernbrote in Spitzenqualität Sie führen ca. 50 Mitarbeiter gemeinsam in einem Team von 5 Bäckermeistern Ihr Verantwortungsbereich umfasst die gesamte Produktion (Teigmacherei, Steinbacköfen, Plattenbandofen, Mehretagenofen und Versand) Sie stellen die Einsatzfähigkeit aller Maschinen, Anlagen und Arbeitsmittel sicher Sie

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