Küchenchef (m/w/d)

Das Hotel MOHR life resort ist ein 4 Sterne Superior Lifestyle Hotel in der Tiroler Zugspitzarena mit 81 Zimmern, Appartements und Suiten mit fantastischem Blick auf die Zugspitze. Ein Restaurant mit 180 Sitzplätzen mit Blick auf das Moos, ein fantastischer, erweiteter Spa-Bereich mit Dampfbädern, Sauna und Whirlpool, ein Westernreitstall, sowie 3 hauseigene Privatseen mit Tauch- und Fischereirechten, vervollständigen unser ausgezeichnetes Angebot. Komfort trifft auf regionale Tradition. Anstellungsart: Vollzeit Deine Aufgaben • Du führst, inspirierst und entwickelst unser starkes Küchenteam mit Charakter • Du setzt neue kulinarische Highlights – von regional inspiriert bis kreativmodern • Du denkst Küche strategisch: Menügestaltung, Kalkulation & Qualitätskontrolle • Du bist Ansprechpartner für alle F&B-Themen und arbeitest eng mit dem Hotelmanagement zusammen • Du stellst sicher, dass hinter den Kulissen genauso viel Perfektion herrscht wie auf dem Teller Das bringst du mit • Erfahrung als Küchenchef oder Souschef in der gehobenen Gastronomie •

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