Chef de Partie mit Anlassverantwortung 80-100%

Ob Fussballspiel, Konzert, ein gemütliches Abendessen zu Zweit oder ein VIP-Catering auf höchstem Niveau: Die YB Gastro AG ist für die vielfältige Gastronomie im Stadion Wankdorf ist verantwortlich. Matchgeschäft An Matchtagen verpflegt die YB Gastro AG bis zu 32'000 Gäste im Stadion Wankdorf. Dies beinhaltet den dreistöckigen VIP-Bereich sowie 16 fixe Verkaufsstände im Sitzplatzbereich. Events & Kongresse Das Gastroteam sorgt für die passende Verpflegung bei Meetings, Workshops, Banketten oder Konzerten im Stadion Wankdorf. Restaurant Eleven Das Restaurant ELEVEN bietet seinen Gästen eine frische italienische Küche und ist der Treffpunkt vor einem YB-Heimmatch. Das Restaurant bietet insgesamt 250 Innen- und 120 Aussenplätze. Anstellungsart: Vollzeit Vor- und Zubereitung der Speisen für das Event- & VIP-Catering Anlassverantwortung bei Events & Kongressen und Führen eines kleinen Küchenteams Bereichsverantwortung im VIP, anlässlich der YB-Heimspiele Aktive Mitarbeit von der Miseen-Place-Erstellung bis zur Präsentation vor dem Gast Zusammenarbeit