Unsere Hausbrauerei liegt im Herzen der Stadt direkt am Marktplatz gegenüber dem Schloss, im Alten Rathaus der Stadt Darmstadt. Seit 1989 befindet sich im Erdgeschoss, Gewölbekeller und 1. Obergeschoss die einzige Hausbrauerei Darmstadts. Unsere Restaurant „Regentenstube“ im 1. OG bietet Platz für ca. 90 Personen, unsere Braustube im EG bietet ca. 80 und der Bierkeller weitere 50 Sitzplätze. Zur Sommerzeit lädt unser Biergarten mit rund 400 Sitzplätzen und Blick aufs Schloss zum Verweilen ein. Wir bieten unseren Gästen hausgebrautes Bier das wir ausschließlich im Ratskeller traditionell handwerklich nach dem deutschen Reinheitsgebot brauen. Unsere Küche bietet gutbürgerliche Küche mit hessischen und Brauereitypischen Speisen. Anstellungsart:

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Alternative Stellenangebote von Darmstädter Ratskeller Hausbrauerei GmbH

Chef de Partie - a la carte / Deutsche Küche (m/w/d) *

16.08.2026 - Seit 1989 befindet sich im Erdgeschoss, Keller und 1. Obergeschoss, des Alten Rathaus der Stadt Darmstadt, die einzige Hausbrauerei Darmstadts. Hier Genießen unsere Gäste handwerklich traditionell – natürlich nach dem Reinheitsgebot - gebrautes Bier und gutbürgerliche Speisen. Zur Sommerzeit lädt unser Biergarten mit Blick aufs Schloss zum Verweilen ein. Und auch sonst lässt unser Haus keine Wünsche offen, ob Braustube mit großem...

Koch (m/w/d) *

24.08.2026 - Unsere Hausbrauerei liegt im Herzen der Stadt direkt am Marktplatz gegenüber dem Schloss, im Alten Rathaus der Stadt Darmstadt. Seit 1989 befindet sich im Erdgeschoss, Gewölbekeller und 1. Obergeschoss die einzige Hausbrauerei Darmstadts. Unsere Restaurant „Regentenstube“ im 1. OG bietet Platz für ca. 90 Personen, unsere Braustube im EG bietet ca. 80 und der Bierkeller weitere 50 Sitzplätze. Zur Sommerzeit lädt unser Biergarten mit...

Weitere "Koch" Jobs in Darmstadt

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Koch (m/w/d) *

24.08.2026 - Grohe“ Darmstadts kultiges Brauhaus im Herzen der Stadt. Auf unserem Gelände wird seit 170 Jahren das Brauhandwerk gepflegt. Braumeister Stefan Goschier braut in alter Tradition das bekannte „Grohe Hell“ und 4 weitere Bierstile in bester Qualität (zur Brauerei Grohe). Das Küchenteam im Grohe serviert dazu im Ausschank traditionelle und moderne hessische Küche. Der Grohe Brauerei-Ausschank – das Herzstück unseres Gasthauses. An...