Produktionsleiter:in - Zerlegung

Die Rewe Austria Fleischwaren GmbH umfasst 4 Produktionsbetriebe (Fleisch / Wurst / Convenience) sowie die Zentrale in Wr. Neudorf und sorgt mit insgesamt ca. 600 Mitarbeiter:innen verantwortungsvoll dafür, dass unsere Kund:innen in allen unseren Filialen täglich die frischeste Ware und beste Qualität vorfinden. Für unseren hochmodernen Produktionsbetrieb in Eberstalzell, mit dem Fokus auf Schweinefleisch, suchen wir ab sofort eine:n Produktionsleiter:in für den Bereich der Zerlegung. Verantwortlich für die Leitung und Steuerung der Zerlegung sowie der dazugehörigen Mitarbeiter:innen, Maschinen und Produkte unter Einhaltung betrieblicher, behördlicher und gesetzlicher Vorgaben inkl. Hygiene, Produktqualität, Arbeitssicherheit, Unfallverhütung, Brandschutz, etc. Planung und Koordination der Abläufe bei der Zerlegung unter Berücksichtigung fristgerechter und effektiver Zielvorgaben Weiterentwicklung von Arbeits- und Produktionsprozessen und Sicherstellung der Ausbeute Führung und Schulung des Mitarbeiterteams, Durchführung von Personalgesprächen sowie der Personaleinsatz- und Produktionsplanung unter

---