- Als Mitarbeiter im Bereich Reifung sind Sie für die Bedienung der Wendeanlage verantwortlich. In regelmäßigen Sichtkontrollen überprüfen Sie den ordnungsgemäßen Zustand der Anlage
Unter Berücksichtigung der Hygienerichtlinien verrichten Sie zudem Reinigungen und Desinfektionen der Reiferäume sowie an Anlagen, Gerätschaften und Umfeld
Sie übernehmen Probenahmen, Kontrollaufgaben und deren Dokumentation
Weiterhin sind Sie...
Mitarbeiter Wendeanlage (m/w/d) Käserei
Wir bringen an unserem Standort in Freiberg das Beste, was man aus dem Rohstoff Milch machen kann, zusammen. Durch unsere beiden starken Partner – Ehrmann SE und Champignon-Hofmeister Unternehmensgruppe –, die gemeinsam das Joint Venture Molkerei Hainichen-Freiberg bilden, sind wir jederzeit auf dem neuesten Stand der Technologie und dabei absolut krisensicher.
Sie wollen gemeinsam mit uns auf die Überholspur und Sie sind startklar für die nächste Stufe Ihrer Karriereleiter?
Mitarbeiter Wendeanlage (m/w/d) Käserei
Das sind Ihre Aufgaben:
Als Mitarbeiter im Bereich Reifung sind Sie für die Bedienung der Wendeanlage verantwortlich. In regelmäßigen Sichtkontrollen überprüfen Sie den ordnungsgemäßen Zustand der Anlage
Unter Berücksichtigung der Hygienerichtlinien verrichten Sie zudem Reinigungen und Desinfektionen der Reiferäume sowie an Anlagen, Gerätschaften und Umfeld
Sie übernehmen Probenahmen, Kontrollaufgaben und deren Dokumentation
Weiterhin sind Sie verantwortlich für die Koordinierung der optimalen Reiferaumbelegung und kontrollieren die ordnungsgemäße
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Alternative Stellenangebote von Molkerei Hainichen-Freiberg GmbH & Co. KG
- Anmischung und Erhitzung von Joghurt/Dessert- oder B2B-Produkten nach qualitativen und quantitativen Vorgaben gemäß Produktionsplan
Durchführung von Probenahmen nach festgelegten Standards
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