Chef de Partie (m/w/d) - Küchenprofi

Wir sind ein All-Inclusive Hotel, welches auf Familien spezialisiert ist und sich von A bis Z um alle Wünsche von Eltern und Kindern gleichermaßen kümmert. Und auch Teamintern herrscht bei uns eine familiäre Atmosphäre vor. Auf unser neues Mitglied wartet daher: Ein zweites Zuhause, ein Ort zum Wohlfühlen, ein einmaliger Teamspirit und zahlreiche Vergünstigen sowie Benefits. Anstellungsart: Vollzeit DEINE AUFGABEN Selbstständige Leitung eines Postens (z. B. Gardemanger, Entremetier, Saucier, ... etc.) Vorbereitung, Zubereitung und Anrichten von Speisen im à la carte- & Buffettbereich Einhaltung der vorgegebenen Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP) Kontrolle und Verantwortung für den ordnungsgemäßen Zustand von Arbeitsmitteln und Lebensmitteln Aktive Zusammenarbeit mit der Küchenleitung und anderen Abteilungen DEIN PROFIL Du... ...bist ein Küchenprofi mit professioneller Ausbildung (Lehrabschlussprüfung) und mind. 1-jähriger Berufserfahrung ODER ...bist eine solide Küchenkraft (auch ohne Lehrabschlussprüfung) mit
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