Leiter Produktion Wein / alkoholfreie Getränke (m/w/d) | Kellermeister / Weintechnologe / Önologe

Der Weinmarkt verändert sich gerade fundamental. Alkoholfreie Produkte sind kein Nischenthema mehr - sie werden zum zentralen Wachstumstreiber. Genau hier setzt diese Rolle an. Für ein etabliertes, familiengeführtes Unternehmen im Ortenaukreis suchen wir eine Persönlichkeit, die Lust hat, ein innovatives Zukunftsthema maßgeblich zu gestalten: den Aufbau eines modernen Entalkoholisierungszentrums. Hier entsteht aktuell etwas, das es in dieser Form und Größenordnung im Markt kaum gibt. Sie übernehmen eine Schlüsselrolle - mit viel Gestaltungsspielraum, direktem Einfluss auf Technologie, Prozesse und Produkte sowie der Chance, sich als fachlicher Kopf in einem stark wachsenden Segment zu positionieren. Diese Position richtet sich an erfahrene Kellermeister, Weintechnologen, Weintechniker, Önologen sowie Produktionsleiter aus dem Weinbereich, die sich mit Themen wie alkoholfreier Wein, Entalkoholisierung, Getränketechnologie oder moderner Weinproduktion beschäftigen. Wenn Sie aus einem Weingut, einer Kellerei oder einem weintechnologischen Umfeld kommen und das

---