Chef de Partie Tournant Rotkreuz (m/w/d) 100%

HOTELIS ist die grösste schweizerische Unternehmung, die in der Vermittlung und Auswahl von Talenten für Fest- und Temporäranstellungen der Hotel- und Gastgewerbeberufe tätig ist.Unsere Kompetenzen machen uns zum bevorzugten Partner von etlichen Hotels der oberen Klasse, Restaurants, Catering Services (Events, Stadien und Ausstellungszentren) und Betreibern von Gemeinschaftsrestaurants. HOTELIS EXECUTIVE ist die Spezialeinheit von HOTELIS, die sich der Auswahl und Evaluation von leitenden Führungskräften und Managern widmet. Anstellungsart: Vollzeit Zubereitung von verschiedenen Menüs, zusammenstellen des Salatbuffets und der Desserts Produktion für Caterings und Events (Sandwiches, Salate, warme und kalte Aperos etc) Als Tournant unterstützen Sie auf allen Posten und helfen beim Schöpfen direkt an der Front Qualitätskontrolle, Reinigungsarbeiten in der Küche Prozessoptimierung Abgeschlossene Kochlehre Erfahrung als Tournant und in der Gemeinschaftsgastronomie ist von Vorteil Hoher Anspruch an Qualität und