Küchenchefin / Küchenchef (w/m/d) 100%

Einleitung Gestalte mit uns die Zukunft der Spitz-Küche! TLNT1_CH Über uns Du willst nicht nur kochen, sondern ein kulinarisches Zuhause prägen? Im Restaurant Spitz in Zürich übernimmst du die Leitung eines talentierten Küchenteams, entwickelst unser Angebot stetig weiter und setzt gemeinsam mit der Geschäftsleitung neue kulinarische Akzente. Deine Aufgaben Weiterentwicklung unseres kulinarischen Profils: urban alpine Küche, saisonal, lokal und wiedererkennbar Gesamtverantwortung für Küche & Office in allen Bereichen (Restaurant, Bistro, Bar, Events Führung, Förderung und Inspiration eines Küchen- und Officeteams von rund15 Mitarbeitenden Verantwortung für Budget, Waren- und